Долголетие без магии: 4 принципа питания, которые работают, пока другие ищут суперфудыСекрет достижения столетнего юбилея кроется не в поиске магического "суперфуда", а в последовательном соблюдении научно обоснованной биохимической модели питания. Исследования и клиническая практика подтверждают, что фундаментом активного долголетия является рацион, богатый сложными нутриентами, клетчаткой и полиненасыщенными жирными кислотами. Системный подход к еде позволяет минимизировать риски развития хронических патологий, обеспечивая стабильную работу организма на десятилетия вперед.
Обсуждая историю 105-летней британки, приписывающей свое долголетие овсянке и хересу, эксперты призывают к критическому анализу. Терапевт Видновской клинической больницы Зарема Тен в беседе с интернет-изданием "Подмосковье сегодня" пояснила, что единичные случаи — это синергия генетики и удачи, в то время как массовое здоровье требует доказательных методов. По словам Тен, современная наука ставит под сомнение пользу любого количества алкоголя, указывая, что антиоксидант ресвератрол безопаснее получать из темного шоколада или черники.
Особую ценность в меню долгожителей представляет цельнозерновой овес, выступающий мощным инструментом метаболической коррекции.
Tue, 31 Mar 2026 11:19:00 +0300