Сосуды стареют быстрее из-за мелких ошибок в питании: эти продукты помогают держать давление в нормеСкрытое обезвоживание, нехватка калия и магния, избыток соли и сахара, воспаление сосудов, окисление холестерина и сбои микробиоты могут поддерживать высокое давление, а продукты с клетчаткой, омега-3, антиоксидантами и полифенолами помогают сосудам сохранять эластичность и быстрее восстанавливаться после нагрузки. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.
Соломатина объяснила, что питание влияет на давление через несколько механизмов: водный баланс, тонус сосудов и уровень воспаления. Одними из главных веществ в этом процессе являются калий и магний. Калий помогает выводить лишнюю жидкость, а магний способствует расслаблению сосудистой стенки, за счет чего организму легче удерживать давление.
"Калием богаты сухофрукты — особенно курага, а также чернослив и изюм. Его много в печеном картофеле, особенно если есть его с кожурой, в томатах, сельдерее, петрушке и другой зелени. Зелень может давать и мягкий мочегонный эффект, поэтому отчасти тоже помогает снижать давление. Но это не работает так, что человек съел продукт и давление сразу упало. Более заметное действие могут давать черноплодная рябина и боярышник", — рассказала врач.
Tue, 12 May 2026 16:10:00 +0300