В Антарктике обнаружена хищная губка-сфера семейства Cladorhizidae — Earth
Глубоко под антарктическими водами исследователи обнаружили хищную губку, способную ловить и переваривать живых животных, — находку, которая меняет представления о жизни в ледяных глубинах. Её почти идеальная сферическая форма и ловчие структуры поражают своей изощрённостью. Это лишь одна из десятков новых глубоководных форм, выявленных в труднодоступном регионе Южного океана. Об этом сообщает Earth. Антарктические глубины открывают скрытые экосистемы В начале 2025 года огромная глыба льда A-84 отделилась от ледника Джордж VI, открыв район морского дна, который сотни лет был скрыт под многокилометровым покровом. Для науки это стало редким шансом впервые заглянуть в глубинную полярную экосистему, куда не проникает солнечный свет. Команда исследователей, использующая судно Falkor, направила управляемый подводный аппарат в щель между льдом и океаном, чтобы зафиксировать всё, что скрывалось в этой тени. Руководителем группы выступила Мишель Тейлор, специалист по глубоководным кораллам. Подводный аппарат с камерами и манипуляторами двигался по дну, собирая образцы и записывая видео высокого разрешения. На съёмках появлялись гидротермальные источники, яркие колонии кораллов и даже редчайшие кадры молодого гигантского кальмара.
Thu, 11 Dec 2025 12:27:00 +0300

Рецепт горячей закуски из слоёного теста и лосося — пошаговые рекомендации поваров
У многих красная рыба ассоциируется прежде всего с бутербродами, которые готовятся быстро, но выглядят обычно и давно перестали удивлять гостей. Между тем из тех же привычных ингредиентов можно сделать горячую закуску, которая смотрится празднично и требует минимум времени. Достаточно взять слоёное тесто и дополнить его нежным сливочным сыром, чтобы получить ароматное блюдо к столу всего за двадцать минут. Закуска, которая заменит привычные бутерброды Солёный или копчёный лосось традиционно используют для холодных закусок, но в выпечке он раскрывает вкус иначе: становится мягче, сочнее и отлично контрастирует с хрустящим слоёным тестом. Такой "пирог" можно подать как к праздничному столу, так и к обычному ужину, поскольку набор продуктов доступный, а технология приготовления не требует сложных навыков. С тестом удобно работать даже тем, кто редко занимается выпечкой, а результат выглядит как блюдо из кафе. Основой служат два пласта слоёного теста, которые после разморозки легко раскатать до нужной толщины. Сливочный сыр выполняет не только вкусовую, но и текстурную функцию: он удерживает рыбу на месте и помогает слоям теста лучше сцепиться. Рыбу желательно нарезать тонкими пластинами — так начинка распределяется равномерно, а готовые ромбики пропекаются быстрее. В итоге получается закуска с мягкой серединой и румяной корочкой.
Thu, 11 Dec 2025 12:18:00 +0300

Жену Цекало обидело сравнение с Лолитой Милявской
Жизнь публичного человека неизбежно сопряжена с вниманием со стороны общественности, и Дарина Эрвин, супруга известного продюсера Александра Цекало, давно привыкла к потоку комментариев, порой весьма нелицеприятных. Однако, как это часто бывает, даже закалённый человек может быть задет неосторожным словом. Недавний случай под одной из её публикаций стал тому подтверждением. Неожиданное сравнение и реакция На своей странице в социальной сети Дарина поделилась фотографией, где она предстала в образе, весьма далёком от привычного. Яркий парик, украшенный живыми цветами, привлёк внимание подписчиков, и среди множества отзывов появилось одно, которое, судя по всему, задело художницу за живое. Поклонники отметили, что в этом образе Дарина стала "подозрительно похожей на Лолиту Милявскую". В чём именно заключалось это сходство, комментаторы не уточнили, оставив простор для домыслов. Реакция Дарины последовала незамедлительно. Она ответила на это сравнение лаконично, но ёмко.
Thu, 11 Dec 2025 12:17:00 +0300

Рост тарифов связан с увеличением НДС до 22% — ФАС
Повышение платы за свет в 2026 году стартует раньше, чем планировалось: рост тарифов для населения предлагают привязать не к осени, а к началу года. Причина — пересмотр параметров после решения поднять НДС, из-за чего часть индексации смещается на январь. При этом итоговые показатели за 2026 год ФАС намерена сверять именно с январскими значениями, а не с прежними "осенними" ориентирами. Об этом сообщает "Российская газета". Почему индексацию сдвигают на январь Федеральная антимонопольная служба пересмотрела расчёты тарифов на электроэнергию для населения на 2026 год и вынес обновлённые параметры на общественное обсуждение. Ранее логика была другой: тарифные коридоры для регионов закладывали рост с октября 2026 года. Теперь отправной точкой становится январь — корректировка увязана с повышением НДС с 20% до 22% с 1 января 2026 года. Смысл изменения в том, что налоговый фактор влияет на экономику тарифов, а перенос части повышения на начало года позволяет "разложить" рост внутри календарного года иначе. В ФАС подчёркивают: при контроле предельных индексов роста платы граждан за коммунальные услуги итоговый уровень в конце 2026 года будут сравнивать именно с тарифами, установленными в январе.
Thu, 11 Dec 2025 12:17:00 +0300

Грипп в этом году протекает по привычному сценарию – иммунолог Жемчугов
Нынешний сезон гриппа не связан с появлением новых опасных штаммов — в России циркулирует стандартный вариант вируса A (H3N2), известный как "гонконгский". Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказал доктор медицинских наук, врач терапевт-иммунолог Владислав Жемчугов. Ранее Baza сообщила, что в России зафиксирован резкий рост числа заражений агрессивным штаммом гриппа A. По словам Жемчугова, нынешний рост заболеваемости не связан с появлением нового возбудителя — вирус H3N2 давно известен медицине и включен в состав всех противогриппозных вакцин. Он подчеркнул, что заболевание протекает стандартно, а серьезных оснований для паники нет.
Thu, 11 Dec 2025 12:00:00 +0300

Россия обсуждает возможность отмены ограничений на экспорт бензина и дизтоплива
Российское правительство изучает вопрос об отмене полного запрета на экспорт бензина и частичном снятии ограничений на экспорт дизельного топлива. Об этом сообщил журналистам глава Министерства энергетики РФ Сергей Цивилев, подчеркнув, что окончательное решение будет принято на основе анализа текущей рыночной ситуации. Оценка текущей ситуации на рынке топлива По словам министра, в настоящее время рассматривается возможность отмены экспортных ограничений на бензин и дизельное топливо, но только для компаний, не являющихся производителями. Цивилев также отметил, что, по его мнению, ситуация на топливном рынке в данный момент является устойчивой.
Thu, 11 Dec 2025 11:52:00 +0300

Лимонная кислота помогает убрать налёт с кранов и унитаза — Malatec
Поддерживать идеальный порядок в ванной комнате бывает сложно, особенно когда на сантехнике появляется известковый налёт и стойкие пятна. Со временем такие загрязнения становятся всё заметнее, а привычные средства перестают справляться с задачей. Между тем существуют простые и доступные способы вернуть блеск поверхности без лишних затрат и усилий, об этом сообщает Malatec. Натуральные средства, которые помогают вернуть чистоту ванной комнате Многие владельцы жилья стараются избегать агрессивных бытовых химикатов, выбирая более мягкие и экологичные альтернативы. Одним из наиболее известных натуральных продуктов является лимонная кислота в порошке. Она подходит для удаления отложений на металле, кафеле, акриловой поверхности и стекле. Благодаря естественной кислотности она эффективно растворяет известковый налет, не повреждая сантехнику и не оставляя резкого запаха. Такой порошок можно найти в продуктовых магазинах, отделах натуральных товаров или в интернете, что делает его практичным и универсальным выбором. Лимонная кислота особенно полезна в ситуациях, когда налет образовался давно и успел впитаться в поверхность. Чтобы освежить унитаз, достаточно растворить несколько ложек порошка в горячей воде и залить получившуюся смесь внутрь чаши. Оставив средство на ночь, утром можно заметить, что налет размягчился и легко удаляется обычной щеткой. Этот способ экономичен, прост и не требует специального оборудования, поэтому его нередко выбирают для ежедневной или еженедельной уборки.
Thu, 11 Dec 2025 11:43:00 +0300

Грифы проверяют туши на безопасность перед поеданием — Live Science
Многим кажется, что появление грифов в небе означает близость гибели, однако их полёт куда прагматичнее и лишён мистики. Эти птицы используют воздух как инструмент и присматриваются лишь к тому, что приносит им пищу. Понимание их поведения помогает иначе взглянуть на роль стервятников в природе. Почему грифы выбирают определённое место Грифов нередко представляют таинственными наблюдателями, будто они высматривают слабых или умирающих животных, ожидая удобного момента. Однако современные исследования и полевые наблюдения показывают иную картину, гораздо более спокойную и рациональную. Специалисты подчёркивают, что эти птицы почти никогда не реагируют на живых существ, а их поведение связано в первую очередь с особенностями воздуха и ландшафта. Стервятники — мастера парящего полёта. Чтобы долго оставаться в воздухе, они используют восходящие потоки — участки тёплого воздуха, поднимающиеся вверх. Это природное явление позволяет грифам экономить силы, преодолевать значительные расстояния и высматривать источник пищи, не прибегая к активному маханию крыльями.
Thu, 11 Dec 2025 11:34:00 +0300

Винный соус готовят на основе поджаренных частиц и масла — Simplyrecipes
Стейк, приготовленный по рецепту Марты Стюарт, удивляет сочетанием простоты и ресторанного вкуса, хотя в основе всего лишь три базовых ингредиента. Это блюдо быстро стало одним из фаворитов для романтических ужинов, домашних праздников и любых случаев, когда хочется создать атмосферу, не прибегая к сложным техникам. Его главное достоинство — насыщенный соус на основе красного вина, который превращает обычный стейк в настоящее гастрономическое впечатление. Об этом рассказывает simplyrecipes. Почему рецепт Марты работает так безотказно Этот вариант стейка опирается на классические кулинарные приёмы: тщательное обжаривание, правильная подготовка мяса и сокращённый набор ингредиентов. Важнейшая деталь — равномерное прогревание стейка перед жаркой, что позволяет сохранить сочность. Автор отмечает, что перед приготовлением достаточно промокнуть мясо бумажным полотенцем, приправить солью и перцем и дать ему постоять на столе, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Такая простая подготовка делает текстуру стейка более однородной. При обжаривании используется сливочное масло. В оригинальном рецепте указана небольшая порция, но многие предпочитают увеличивать её, чтобы получить более выраженную корочку и карамельный оттенок вкуса. Сковорода должна быть хорошо разогрета, чтобы мясо быстро запечаталось и сохранило соки внутри.
Thu, 11 Dec 2025 11:26:00 +0300

Россияне составили топ-12 позорных ошибок туристов на Новый год
Россияне назвали самые позорные ошибки туристов во время новогоднего отпуска — опубликованы итоги соцопроса более чем 9000 человек, проведённого в самых популярных турчатах Telegram. С большим отрывом в "позорном списке" лидирует алкогольная кома — 42% считают недостойным "помнить лишь трансфер и начало первого дня". На втором месте — отпуск с попытками экономить на всём. Почти 40% считают: если от банковской СМС перехватывает дыхание, значит, ты не заработал (-а) на отпуск и лучше остаться дома.
Thu, 11 Dec 2025 11:16:00 +0300