Болгарские теплицы рискуют закрыться: резкое подорожание ресурсов провоцирует обвал отраслиПокупателям овощей в Болгарии в разгар осени может грозить новый рост цен. Ситуация осложняется тем, что стоимость продукции в магазинах растет даже тогда, когда закупочные цены падают, что создает значительный разрыв между затратами фермера и итоговым чеком потребителя.
Согласно данным Комиссии по защите потребителей, помидоры и огурцы оказались в числе товаров с рекордными надбавками. Например, несмотря на снижение стоимости поставки огурцов на 14%, розничная цена на них продолжает расти, увеличиваясь в среднем на 15%. В случае с помидорами Ассоциация болгарских производителей тепличной продукции (БАПОП) фиксирует аномалии: при биржевой цене от 2,50 до 3,50 евро за килограмм (в зависимости от сорта), в магазинах стоимость может достигать 7-7,50 евро.
Для конечного потребителя это означает, что итоговая цена в чеке формируется не столько из-за стоимости выращивания, сколько из-за многократных наценок посредников. По словам производителя Ивана Кабурова, огурцы выходят из теплицы по оптовой цене 1,20 евро, но доходят до покупателя по цене 2,80 евро. Часть этой разницы объясняется работой посредников в "сером" секторе, которые не платят НДС, а также ростом расходов на транспортировку и хранение.
Sat, 17 Oct 2026 19:07:00 +0300